Cơm Quan họ – Món ăn tao nhã và lịch thiệp

0
27
mam com

Quan là một loại hình hoạt động văn hóa tổng hợp, bao gồm 5 hoạt động, mỗi bên có quy định của mình, yêu cầu nghiêm ngặt hoặc các hướng dẫn bắt buộc. Ví dụ, thông tin liên lạc trong mời bạn ăn “gạo Quan” cũng có những quy định chung.

>>> Kinh nghiệm du lịch Vũng tàu

Cơm Quan họ (Bắc Ninh) phải luôn được “dệt khay, bát bầy đàn” có nghĩa là vòng khay bằng gỗ, sơn đỏ, gỗ bát sở bạch đàn (sau này đổi thành bát tráng men trắng từ Trung Quốc). Các món ăn phải có 2 đĩa giò lụa, 1 đĩa thịt gà, cộng với các loại thực phẩm khác là tùy ý.

Sau khi ăn súp mà hát không được uống. Trong bữa ăn, thực khách trước, các vị khách ngồi bên cạnh nghe thấy trường hợp. Du khách ăn tối xong, các ông chủ mới ngồi trên khay của mình, hành khách ngồi bên cạnh để hát cho mọi người nghe.

quan ho

Trước đây, khay hiếu khách trong tất cả gốc rễ chung làng Quan có 3 tầng, được trình bày trên một đan mâm, nhưng ở mỗi làng ở trên bát với các món ăn đặc trưng, tầng riêng biệt và thường đầu dành riêng cho màn hình hiển thị của các món ăn riêng biệt của ngôi làng của mình. Chỉ cần một số hộp đựng thức ăn bát lớn, chồng lên khó khăn mới đặt ở tầng dưới, như cháo Đào Xá, đường Bún.

Trước đây, gạo Quân luôn được “dệt khay, bát bầy đàn” có nghĩa là khay bằng gỗ tròn, sơn đỏ, gỗ bát sở bạch đàn. Các món ăn phải có 2 đĩa giò lụa, 1 đĩa thịt gà, cộng với các loại thực phẩm khác là tùy ý. Sau khi ăn súp mà hát không được uống. Trong bữa ăn, thực khách trước, các vị khách ngồi bên cạnh nghe thấy trường hợp. Du khách ăn tối xong, các ông chủ mới ngồi trên khay của mình, hành khách ngồi bên cạnh để hát cho mọi người nghe. Khay Hospitality ở tất cả các thôn bản gốc mà các em có các tính năng tương tự ba tầng, được trình bày trên một đan mâm, nhưng ở mỗi làng ở trên bát với các món ăn đặc trưng, ​​tầng riêng biệt và thường đầu dành riêng cho màn hình hiển thị các làng món ăn riêng của mình. Chỉ cần một số hộp đựng thức ăn bát lớn, chồng lên khó khăn mới đặt ở tầng dưới, như cháo Đào Xá, đường Bún.

>>> du lich ket hop teambuilding

Các giao tiếp phải lịch sự, thanh lịch thể hiện ra bằng cách nói chỉ là trung thực, cả giàu văn học dân gian, thơ Như vậy, khi mời khách đến supper, mỗi thành viên của những người đàn ông tất cả đều phải bật lời mời, của chị để chị Hai Sáu (hoặc từ anh trai của mình 2-6), không chỉ được mời để gửi đại diện. Mời cũng có cơm rất lịch sự như:. “… Năm mới, tháng mùa xuân, họ phải đối mặt với các liền anh (hoặc chị em đại lục) không coi thường chúng tôi làng nước nghèo vào chơi Chúng tôi đã mua về nhà ăn, gọi là khay đan, bát đàn, đầu tiên muối khay đĩa, đĩa dưa đĩa kết thúc, họ mời các bên đã đưa ra bát, đũa ăn lên rất nhiệt tình chào đón chúng tôi, thưa ngài! “.

mam com

Trong những tháng mùa xuân, xung quanh các làng mạc của vùng Kinh Bắc, trong các hội làng, hãy chắc chắn rằng mỗi làng sẽ có một món ăn đặc trưng, ​​ngôi làng độc đáo riêng của mình để chào đón khách tại ngã.

Xem thêm: công nghệ

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.