Ngoài ra để khám phá vẻ đẹp của Lào, khi đi du lịch không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món đặc sản của đất nước này.
- Khao Niaw
Khao Niaw như gạo nếp nấu với gạo, phát triển về trồng trọt, nhựa, chất kết dính và màu trắng ngà. Người dân Lào thường dứt trong các giỏ nhỏ đan bằng tre mộc mạc, đơn giản. Gạo nếp được ăn kèm với nước sốt đặc biệt như vậy mỗi miếng xôi hương vị rất hấp dẫn.
- Khao Jee
Một món ăn đường phố mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên mọi đường phố Luang Prabang là Khao Jee. Thật vậy, Khao Jee là bánh mì với vỏ giòn đầy của cà chua, pho mát, thịt lợn và rất nhiều ớt. Cũng là một con người Khao Jee với thịt gà, bơ và thịt xông khói cũng rất tuyệt vời. Đây không chỉ là một món ăn sáng yêu thích của Lào, nhưng cũng có rất nhiều khách du lịch đến đất nước này.
>>> du lich thai lan
- Tam Mak Houng
Gỏi đu đủ trong ngôn ngữ Tam Mak Houng Lào. Đu đủ vừa đủ, không được nấu chín nhưng không quá xanh được nạo thành sợi hoặc cắt thành miếng dài mỏng sau đó bóp với 5 thành phần gia vị là ớt, chanh, muối, đường và nước mắm. Là chỉ nếm miệng, gỏi đu đủ sẽ hương vị của chanh chua, ớt cay nhẹ nhưng với hương vị hơi ngọt và mùi thơm của nước sốt rất hấp dẫn.
- Lạp xưởng
Lạp xưởng là một món ăn phổ biến ở Lào. Lạp là loại khá đa dạng với thịt gà, thịt bò, vịt, cá hoặc thịt lợn băm nhỏ trộn với gan với nước cốt chanh, ớt, thính giả và một số loại thảo mộc. Là thực phẩm Lạp được phục vụ và ăn với cơm tấm, rau và quần áo.
- Hay Lam
Món ăn phổ biến ở phía bắc Lào, Hoặc Lâm được hầm được làm từ các loại rau, đậu, nấm đen, bầu khô với các loại gia vị là ớt, sau đó rắc một số loại thảo mộc để hương vị thơm. Đây là những món ăn được phân loại là món ăn chính trong gia đình Lào.
- Sindad (Lào babercue)
Grill từ Lào là Sindad. Giống như nhiều người trên thế giới thịt nướng, đồ kim loại có hình tròn, đặt ở giữa bảng để mọi người tự ý chọn các loại thực phẩm yêu thích của bạn. Bạn có thể chọn thịt lợn, thịt gà được ướp trước, cùng với rau nướng. Hôm nay nướng bên hồ bơi là giới trẻ rất ưa thích Lào.
- Sai Oua
Sai Oua của nước đặc trưng xúc xích Lào làm từ gừng xắt nhỏ, sả, tỏi, nước mắm, thịt lợn muối và không thể thiếu. Những vật liệu được pha trộn và nhồi vào trong bóp tim sau đó luộc và chiên vàng lợn. Khi ăn nó sẽ cắt thành các nêm cắn cỡ. Nếu sang Lào, Sai OUA là món ăn mà bạn không nên bỏ qua.
>>> tour campuchia
- Kai Ping
Một món ngon khác cũng có rất nhiều người yêu thích Ping Kai – gà nướng. Gà ướp gia vị gồm: hạt tiêu đen, tỏi, rễ ngò, cá, muối sau đó được nướng trên than hồng cho đến khi nó phát ra mùi hương không thể cưỡng lại. Ngoài ra, bạn cũng có thể nhận được lá ngoài dính miếng nhỏ sau đó gà rang cũng rất ngon. Tại Lào, người ăn với cơm, Kai Ping và đôi khi với rau sống.
- Khao Piak Sen
Khao Piak Sen cũng gọi là phở Lào, các món ăn được sử dụng cho bữa ăn sáng, ăn trưa, ăn tối hoặc bất kỳ thời gian trong ngày. Một bát Khao Piak Sen thường mì, nước dùng từ xương ninh, thịt bò hoặc thịt gà, các loại thảo mộc cũng có. Đặc biệt là không thêm nước dùng hoặc quế hồi, chỉ đơn thuần là nước để thực khách Bone an ninh giảm tùy theo khẩu vị.
- Khao Pun
Có những nguyên liệu chính từ dừa vì vậy chỉ cần ngửi mùi hương từ bát Khao Pun của bạn có thể cảm nhận và hương vị béo ngậy. Ớt cũng là một phần không thể thiếu của môi màu Khao Pun để tăng vị cay vừa. Ngoài ra, tùy thuộc vào cách chế biến của từng khu vực và từng người trong Khao sở thích Pun cũng cá, thịt gà, thịt lợn, chanh, nước mắm, gừng và tỏi.
Xem thêm: bất động sản